クジャクの鳴き声で目が覚めて、朝ごはんにアッパムを食べた！ これは、残ったお米を水につけて発酵させ、ミキサーでペースト状にした後、焼いて作るクレープみたいなものでちょっと酸っぱい味がする ココナツミルクにつけて食べるよ！ お昼ご飯は街の食堂で…

この日は滞在先から近い大きな町ポンディシェリに行ったよ！ これは、雑コラ感ありすぎる壁のサンプル 壁紙とかタイルのお店を見に行ったんだけど、日本とは違う独特のセンスが光っていて面白かった。 朝ごはんのドーサ これはghee roasted dosai といってギ…